菜谱大全

做法

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  1.做法很简单，把主材料全部混合，揉成光滑的面团，在室温发酵至两倍大

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  2.发酵好的面团取出，排气，分成十个25克的面团 和十个5g小面团

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  3.把大的面团，擀成中间厚四周薄，包入，内馅

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  4.如图包好收口

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  5.再把小面团，做成蘑菇柄的样子

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  6.把包子光滑的一面，沾满可可粉，在室温发酵二十分钟，上锅大火蒸十二分钟 关火后再闷三分钟

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  7.蒸好的包子，在底部用筷子戳个洞 把蒸熟的柄插入

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  8.好拉！来采蘑菇了！！

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